Venti anni di esperienza
Gelateria artigianale
La gelateria Al Gelatone di Peppe Cuti a Palermo è una vera e propria istituzione, presente da oltre 20 anni nella città siciliana. Il titolare, è un maestro gelatiere premiato con una grande passione per l'arte della creazione del gelato. Oltre ad essere un'esperto del settore, Peppe Cuti tiene anche corsi per gelatieri presso importanti scuole italiane. Inoltre, offre servizi di consulenza per l'apertura di nuove gelaterie e rappresenta l'ambasciatore del gelato nel mondo presso le migliori fiere internazionali, come a Dubai ed in Cina. La sua esperienza e la sua passione per il gelato si riflettono in ogni gusto che viene servito nella sua storica gelateria a Palermo.
Ingredienti e materie prime
di altissima qualità
La preparazione di gelato artigianale richiede passione, dedizione e l'utilizzo di ingredienti e materie prime di altissima qualità. Solo così è possibile ottenere un prodotto finale eccezionale, capace di soddisfare il palato dei clienti più esigenti. Nel nostro laboratorio artigianale, selezioniamo con cura i migliori ingredienti, privilegiando quelli di provenienza locale e biologica, per garantire la massima freschezza e genuinità. La nostra filosofia è quella di creare gelati dall'intenso sapore, dalla consistenza cremosa e dalla perfetta equilibratura degli ingredienti.
Gelato preparato con
latte fresco oppure a base di acqua
La nostra gelateria offre una vasta scelta di gusti, e tra questi ci sono sia gelati preparati con latte fresco che quelli a base di acqua. La scelta del latte fresco o dell'acqua dipende dal tipo di gusto che si vuole creare. I gelati preparati con latte fresco sono più cremosi e vellutati, grazie alla presenza di grassi e proteine del latte, che donano una consistenza più corposa. Invece, i gelati a base di acqua sono più freschi e leggeri, poiché non contengono grassi animali. In questo caso, si utilizzano ingredienti come frutta fresca, aromi naturali e zuccheri, per ottenere un gusto intenso e gustoso.
Gusti classici ed innovativi
prodotto finito dal sapore unico
Ogni fase della lavorazione avviene con la massima attenzione, dallo scaldare il latte fino ad arrivare alla creazione di gusti unici e sorprendenti. Se cerchi un gelato artigianale di alta qualità, non esitare a venire a trovarci, saremo felici di farti assaggiare le nostre specialità. Tutte le tipologie di gelati sono preparate con ingredienti selezionati e di alta qualità, per garantire un prodotto finale eccezionale e dal sapore unico. Vieni a trovarci per scoprire tutti i nostri gusti e scegliere il tuo preferito!
Ampio assortimento
di prodotti artigianali di qualità
La nostra gelateria artigianale offre un ampio assortimento di gusti classici ed innovativi, preparati con ingredienti di altissima qualità, per soddisfare tutti i gusti. Presso la nostra gelateria, puoi trovare anche torte, tronchetti, mignon e brioches farcite con gelato, perfette per ogni occasione. Inoltre, siamo attenti alle esigenze dei nostri clienti, per questo offriamo anche gelato per diabetici e senza glutine, gelato proteico per gli sportivi e gelato senza lattosio per chi ha intolleranze alimentari. Tutti i nostri prodotti sono preparati con cura e passione, utilizzando solo ingredienti di altissima qualità.
Contattaci adesso!
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Per maggiori informazioni sul nostro assortimento di gelati artigianali, brioches con gelato, torte personalizzate, contatteci telefonicamente cliccando sul pulsante sottostante!
Contatti
Via Dell' Autonomia Siciliana, 96/98 - 90143 Palermo (PA)
+39 091 363604
P.I 06201760821
I nostri orari
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